Relaçäo entre peso corporal e crescimento de alguns componentes do sistema digestivo de frangos de corte
Relationship between body weight and growth of some components of the digestive system of commercial broilers

Arq. bras. med. vet. zootec; 43 (4), 1991
Publication year: 1991

Foram utilizados 640 pintos de um dia de linhagem Arbor Acres, com a finalidade de verificar o desenvolvimento em peso e comprimento de alguns componentes do sistema digestivo em funçäo da idade, sexo e níveis energéticos das raçöes, estabelecendo uma relaçäo entre o crescimento destes órgäos e o peso corporal do frango de corte. As aves foram alojadas em baterias metálicas e distúrbios ao acaso em oito repetiçöes de 20 aves cada tratamento. O experimento teve a duraçäo de 49 dias, durante os quais as aves foram alimentadas com raçöes isoprotéicas (22//PB) e níveis energéticos de 3000 e 3200 Kcal EM/Kg. Semanalmente, a partir de um dia de idade, duas aves de cada repetiçäo foram pesadas e sacrificadas para obtençäo de peso e comprimento de vísceras (proventrículo, moela e intestino); o consumo de raçäo também foi obtido semanalmente.

Os resultados foram os seguintes:

o aumento de peso e comprimento dos órgäos do sistema digestivo foi significativo (P<0,01) e diretamente proporcional à idade, assim como o peso vivo das aves. As maiores variaçöes nessas medidas foram observadas durante as duas primeiras semanas de idade, onde o peso corporal e o peso e o comprimento dos órgäos do sistema digestivo triplicaram significativamente (P<0,01) na primeira semana de idade. Em ambos os sexos, o peso e o comprimento relativo dos componentes do sistema digestivo apresentaram uma maior proporçäo em relaçäo ao peso corporal, do nascimento até os 15 dias de idade; após este período, aquelas medidas diminuíram gradativamente. Contudo, o peso dos órgäos aumentou significativamente (P<0,01) de acordo com o peso corporal. O nível de energia das raçöes teve efeito significativo (P<0,01) sobre peso corporal, peso do intestino e sobre o comprimento do intestino e o peso da moela em relaçäo ao peso corporal

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