Efeito da adiçäo de fitase em dietas com dois níveis de energia metabolizável para pintos de corte
Effect of addition of microbial phytase and energy levels on growth and nutrient utilization in broiler chicks

Arq. bras. med. vet. zootec; 50 (5), 1998
Publication year: 1998

Avaliou-se o efeito da suplementaçäo da fitase comercialmente denominada Natuphos elevado a R 5000 (BASF) sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta, utilizaçäo mineral e desempenho de pintos de corte, de zero a 21 dias de idade. Noventa e seis pintos de um dia de idade foram distribuídos aleatoriamente em um delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 x 2, (2800 e 3000kcal EM/kg de raçäo e zero de 500UI/kg fitase de raçäo totalizando quatro tratamentos com quatro repetiçöes cada um (seis aves/repetiçöes). Näo foi observada influência da fitase sobre o desempenho das aves. Entretanto, houve aumento na concentraçäo de cálcio e zinco na tíbia (P<0,05). A fitase reduziu a quantidade de fósforo presente na excretas e aumentou a taxa de retençäo do fósforo, do cálcio, do zinco e do nitrogênio (P<0,05)

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