A dieta ácida tem sido associada ao aparecimento e persistência da hipersensibilidade dentinária cervical. Além do pH, fatores como tipo de ácido e sua concentração, tempo de exposição e presença de açúcar podem influenciar no seu potencial erosivo. Porém, poucas informações estão disponíveis sobre essas variáveis. O objetivo deste trabalho foi avaliar in vitro o efeito da adição de sacarose e da diluição do suco de laranja natural sobre o grau de remoção de smear layer e exposição dos túbulos dentinários.

Dentes humanos extraídos foram utilizados para obtenção de 40 amostras que foram divididas aleatoriamente nos Grupos:

1- suco de laranja natural + açúcar; 2- suco de laranja diluído + açúcar; 3- suco de laranja natural e 4- controle (água destilada).

Duas formas de aplicação foram utilizadas em cada grupo:

tópica e fricção. As fotomicrografias obtidas em microscopia de varredura foram avaliadas de acordo com um índice de remoção de smear layer. O teste Kruskall-Wallis demonstrou que na aplicação tópica apenas o Grupo 1 foi estatisticamente diferente do controle, resultando em maior remoção de smear layer. Já na fricção, o Grupo 3 foi significativamente diferente do controle. A remoção de smear layer não variou para nenhuma das substâncias segundo o modo de aplicação (teste Mann-Whitney). Concluiu-se que o suco de laranja natural pode remover smear layer radicular, não sendo influenciado pela forma de aplicação. Além disso, a diluição do suco natural tende a diminuir este efeito, enquanto a adição de sacarose tende a aumentar.