Controle de qualidade de misturas de ácidos aminados, hidratos de carbono e emulsäo de lipídios para uso parenteral (3 em 1)
The control of the stability of the amino acids, carbohydrates and lipids, mixtures in the same solution (3x1 system) in parenteral nutrition

Arq. bras. med; 68 (5), 1994
Publication year: 1994

O trabalhos consiste na avaliaçäo dos lipossomas, através da microscopia eletrônica, nas misturas nutritivas de ácidos aminados a 10 por cento, com glicose nas concentraçöes de 10, 20 e 25 por cento e adiçäo final de emulsäo lipídica a 10 por cento (TCL) na proporçäo de uma parte desta para cada duas pates da Nutriçäo Parenteral. A emulsäo pura e as soluçöes foram analisadas nos tempos 0/12/24/48 e 72 horas após o preparo, à temperatura ambiente e em estoque sob refrigeraçäo. Concluíram que os lipossomas näo se alteraram morfologicamente e näo sofreram coalisäo mesmo nas concentraçöes de 25 por cento de HC e no tempo de até 72 h à temperatura ambiente

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