Ratos machos foram submetidos à hipervitaminose A por injeções intraperitoneais diárias de 150 UI de Arovit por grama de peso corporal. Outros animais, nas mesmas condições anteriores, servindo de controles, receberam injeções de solução salina, durante 10 dias. Nos animais tratados com excesso de vitamina A observou-se significante perda de peso. Histologicamente, no epitélio do esôfago observou-se um aumento na espessura epitelial, caracterizando um quadro de hiperplasia e hipertrofia. Os resultados obtidos nessa pesquisa sugerem a possibilidade de o excesso de vitamina A atuar no epitélio do esôfago diretamente sobre as estruturas epiteliais, estimulando um aumento das mitoses, e no epitélio (mediada pela adrenal), acarretando aumento de espessura pela concentração de um número maior de células imaturas, além da presença de células mais volumosas. Tais alterações foram mais evidentes no terço inferior do esôfago