Verificou-se a produção de hialuronidase, condroitin sulfatase, lecitinase e gelatinase em diferentes amostras bacterianas, isoladas da cavidade bucal. Hialuronidase foi produzida por 20 das 30 amostras de S. aureus, 18 das 21 amostras de S. pyogenes e todas as 4 amostras de A. viscosus. Nenhuma amostra produziu condrotin sulfatase e gelatinase; todas as 30 amostras de S. aureus e todas as amostras de A. viscosus produziram lecitinase