O perfil do clearance de uma determinada substância é muito importante para se estimar a sua disponibilidade oral. Dispositivos ou modelos que simulam o clearance na cavidade oral são importantes para se estudar os efeitos e tempos de retenção de alimentos e fármacos. Este trabalho descreve um eficiente dispositivo, desenvolvido em nosso laboratório com materiais de baixo custo, que pode ser utilizado para o estudo do clearance de substratos cariogênicos, enxagatórios bucais e fármacos de liberação programada, bem como, avaliar a adsorção de fármacos ao esmalte. O dispositivo apresenta três câmaras com volumes mínimo e máximo variáveis, que podem ser eluidas, simultaneamente, em diferentes fluxos. Os volumes de deglutição simulados são ajustáveis e a razão entre os volumes mínimo e máximo pode ser programada. Também são apresentados os resultados de um estudo de avaliação do dispositivo onde determinou-se o clearance de fluoreto proveniente de um enxaguatório bucal, o clearance de uma solução de glicose a 1 por cento e a liberação programada de fluoreto a partir de um adesivo de metacrilato, usando saliva artificial como eluente