Um importante método de multiplicação in vitro de plantas de Coffea é a embriogênese somática, que consiste no desenvolvimento de embrióides a partir de células haplóides ou somáticas possibilitando a micropropagação acelerada de clones superiores e a manutenção de híbridos interespecíficos. Entretanto, há poucos relatos da obtenção de embriogênese direta na espécie Coffea arabica. Objetivou-se com este trabalho estabelecer protocolo para desenvolvimento in vitro de embriões somáticos e produção de mudas de C. arabica cultivar Acaiá Cerrado. Avaliaram-se a influência de sacarose (0; 30; 60; 90 e 120 g L-1) x BAP (0; 2; 4 e 8 mg L-1) em embriões somáticos. No desenvolvimento das plântulas, testaram-se ANA (0; 0,25; 0,5 e 1mg L-1) x GA3 (0; 2,5; 5,0; 10 e 20 mg L-1) em brotações, com tamanho médio de 1 a 1,5 cm, oriundas de embriões somáticos in vitro. Durante a etapa de indução de embriões, o experimento foi conduzido em sala de crescimento em condições de escuro e, na etapa de desenvolvimento dos embriões e plântulas, os explantes foram submetidos à irradiância em torno de 32 μM m-2 s-1 e fotoperíodo de 16 horas, à temperatura de 25 ± 1 ºC. Na aclimatização, avaliou-se o efeito da presença e ausência de raízes em plântulas de cafeeiro oriundas de embriogênese somática direta. A adição de 90 g L-1 de sacarose e 2 mg L-1 de BAP ao meio de cultura proporciona melhor crescimento in vitro de embriões de cafeeiro. Utilizando-se 0,5 mg L-1 de ANA e 14,2 mg L-1 de GA3 obtém-se maior comprimento da parte aérea de brotações de C. arabica L. cv. Acaiá Cerrado. Conclui-se que é possível a obtenção de plântulas micropropagadas de C. arabica L. cultivar Acaiá Cerrado pela embriogênese somática direta. O enraizamento de brotações de cafeeiro cultivar Acaiá Cerrado ocorre simultaneamente ao processo de aclimatização.