Uma revisão integrativa dos aspectos da mastigação em idosos
A review of studies about the elderly mastication

Rev. Kairós (Online); 18 (3), 2015
Publication year: 2015

Objetivo:

Realizar revisão sobre mastigação em idosos.

Métodos:

Busca por artigos sobre mastigação em idosos nas bases de dados Lilacs, SciELO, Web of Science e MEDLINE.

Resultados:

Foram selecionados dezenove estudos.

Dois recursos metodológicos foram os mais utilizados:

avaliação objetiva e entrevistas de autopercepção. Quanto à mastigação, a maioria foi classificada como insatisfatória.

Conclusão:

Há escassez de estudos e não há padronização do método mais adequado para avaliação da mastigação em idosos.

Purpose:

to carry out an review of mastication of elderly.

Methods:

search for articles of the chewing in elderly, from the databases Lilacs, SciELO, Web of Science and MEDLINE.

Results:

Nineteen studies have been selected.

Two methodological resources have been the most used ones:

objective evaluation and self-perception interviews. The masticatory capacity investigated, most of the times, classified as unsatisfactory.

Conclusion:

There is a lack of studies and there is not a standardization method to assess mastication in elderly.

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