A nutrição parenteral é a administração, por via intravenosa, de uma solução composta de nutrientes fundamentais. Pretendemos com este trabalho, que apresenta este tema tão discutido, contribuir para uma melhor administração no paciente das soluções de nutrição parenteral 3 em 1, dando ênfase a estabilidade da emulsão, e para a avaliação das diferentes formas de armazenamento e conservação das soluções nos hospitais visitados, a fim de que deixemos claras as vantagens e desvantagens das formulações 3 em 1. Estas soluções possuem em sua composição, além de aminoácidos e glicose, também lipídios, que é uma emulsão óleo em água, que sendo mal utilizada, pode trazer sérios riscos ao paciente(AU)