Relación entre práticas alimentarias, estado nutricional y algunos factores condicionantes en niños menores de un año de un área urbano marginal de Guatemala

Publication year: 1990

El presente estudio consistió en la obtención de información mediante entrevista con las madres, sobre las prácticas de lactancia, destete y ablactación de los niños menores de un año de un área urbano marginal de Guatemala (Aldeas Sacoj Grande y Sacoj Chiquito); así como la determinación de: su estado nutricional mediante antropometría física y de la relación de estos dos aspectos entre sí y con algunos factores familiares y de saneamiento ambiental. A continuación se presentan los hallazgos más importantes. En relación con la lactancia materna, un 96.1% de los niños la estaba recibiendio, un 70% la empezó a recibir el día de su nacimiento y, según información de las madres, sólo un 42% recibió calostro. La mediana encontrada de la frecuencia de mamadas diarias fue nueve, de la duración de cada mamada fue de 15 minutos y el promedio de duración de lactancia materna exclusiva fue de diez semanas. Además, se encontró un predominio de la lactancia por demanda (93.2%), lactancia durante la noche (97.3%), el uso de ambos pechos para dar de mamar (82.2%) y la continuación de la lactancia materna cuando enferma la madre, el niño o por un nuevo embarazo. En cuanto a la ablactación, la mediana de la edad de introducción de alimentos líquidos fue de dos meses, de alimentos sólidos de seis meses, y de comidas diarias de tres veces. Además, se pudo determinar la edad promedio de introducción de 12 grupos de alimentos, siendo similares a las encontradas en poblaciones ladinas urbanas de Guatemala y en general, más tardías que lo recomendado por el Ministerio de Salud Pública de Guatemala (MINSA) y el Instituto de Nutrición de Centro América Y Panamá (INCAP)...

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