Se analizaron 51 unidades muestras de estudio consistente en 50 gr. de alimento concentrado para pollos de engorde, recolectados en cinco granjas avícolas ubicadas en el occidente del Estado Carabobo, con el objeto de investigar la presencia de Aflatoxina B1, mediante técnicas cromatográficas y la presencia de mohos del tipo ASPERGILLUS, especialmente los pertenecientes a las especies que integran el grupo Flavus/Parasiticus. Las cepas de A. Flavus y A. parasiticus aisladas se sometieron a estudios microbiológicos para determinar la toxigenicidad potencial mediante la aplicación y efecto sobre el desarrollo de cultivos bacterianos viables. Los resultados arrojaron que, tanto A. flavus y A. parasiticus, son igualmente probables de encontrarse en muestras de alimentos para aves y A. flavus con mayor capacidad toxigénica que A. parasiticus. El 29.12% de las muestras, presentaron contaminación con Aflatoxina B1 y de ellas, el 47% se correspondieron con aislamientos de A. flavus potencialmente toxigénico. La textura en granulos de los alimentos, favorece ligeramente el desarrollo de estos mohos. Del estudio se concluye que el analisis toxicológico, es más que el microbiológico y, que este último, es más bien un estudio complementario útil como herramienta epidemiológica