Fatores associados à desnutriçäo protéico-energética em crianças menores de cinco anos usuárias da rede estadual de saúde do Município de Guarulhos, 1987
Publication year: 1991
Theses and dissertations in Portugués presented to the Universidade de Säo Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Nutriçäo to obtain the academic title of Mestre. Leader:
Objetivou-se medir as associaçöes entre fatores sócio-econômicos, demográficos e ambientais e, déficits pondero-estaturais de crianças de três a sessenta meses de idade, atendidas nas unidades básicas de saúde (UBS) da rede estadual do município de Guarulhos, em 1987. O delineamento utilizado foi do tipo transversal, recorrendo à análise uni-variada de cada fator estudado e à técnica de análise multi-variada segundo proposta semelhante à preconizada por Mantel-Haenzel para estudos estratificados, pela facilidade operacional que encerra. Foram constatadas associaçöes em relaçäo ao déficit ponderal nas análises uni-variadas, confirmadas pelas estimativas por intervalo, para: grau de escolaridade da mäe, número de componentes das famílias, número de pré-escolares entre as variáveis sócio-econômicas e demográficas e o tipo de habitaçäo e destinaçäo do lixo entre as variáveis ambientais. O número de componentes das famílias mostrou o mais significativo teste de associaçäo com 5,04 de Razäo de Prevalência. Em relaçäo aos déficits estaturais, constatou-se associaçäo para o grau de escolaridade da mäe como variável sócio-econômica, número de componentes das famílias como demográfica e tipo de habitaçäo, destinaçäo do lixo e disponibilidade de água entre às relativas ao meio ambiente