Estudio de los factores que determinan el consumo del pescado en la gestante de cuatro hospitales del Ministerio de Salud y uno del Instituto Peruano de Seguridad Social
Publication year: 1983
Theses and dissertations in Español presented to the Escuela Nacional de Salud Pública to obtain the academic title of Maestría. Leader:
El estudio obedece a la necesidad de establecer un programa de alimentación nutricional dirigida a promover el consumo del pescado, cuyas ventajas nutritivas y económicas hacen de él, un alimento ideal para elevar el nivel nutricional de la gestante. Presenta un análisis de factores que determinan el consumo de pescado en la población gestante