A questäo alimentar-nutricional na "Nova República": discurso e prática
Publication year: 1994
Theses and dissertations in Portugués presented to the Escola Nacional de Saúde Pública to obtain the academic title of Mestre. Leader: Médici, André César
Objetiva contribuir para avaliar temas e problemas relacionados ao planejamento e à execuçäo das políticas de suplementaçäo alimentar e verificar se elas realmente estäo atendendo às necessidades nutricionais dos grupos vulneráveis. Conclui que os programas e açoes estatais destinados à suplementaçäo alimentar dos segmentos mais vulneráveis (gestantes, nutrizes e crianças de baixa renda) näo cumpriram os objetivos propostos e nem aliviaram a fome de sua clientela.