Publication year: 1991
Se reúnen trabajos de diversos médicos especialistas que estudian, discuten, invitan y relatan sus conclusiones acerca del abuso del alcohol y se divide en los siguientes capítulos: 1.
El debate contemporáneo sobre el alcohol:
cargos excesivos y moderada evidencia 2. Los beneficios de beber con moderación 3. La política, las medidas y la seudociencia 4. Consumo total de bebidas alcohólicas en una población y problemas relacionados 5. Cálculo de los costos sociales provocados por el abuso de las bebidas con contenido alcohólico 6. La publicidad y las bebidas alcohólicas:
un panorama de la evidencia 7. Seguridad vial 8. Licencias para vender bebidas con contenido alcohólico 9. ¿Es el alcohol un posible cancerígeno? 10. Las bebidas alcohólicas:
una amplia gama de problemas 11. La educación como una solución:
necesidad de cuidado, medida y realismo 12. El consumo responsable y el abuso en distintas sociedades