Diagnóstico de factores de riesgo que condicionan enfermedades cardiovasculares, en oficiales del Centro de Estudios Militares y propuestas de intervención
Publication year: 1996
Theses and dissertations in Español presented to the Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia to obtain the academic title of Maestría en Nutrición y Alimentación. Leader:
Con el objeto de determinar en qué medida, los factores relacionados con dieta y estilo de vida que condicionan enfermedades cardiovasculares, están afectando a la población de oficiales del ejército de Guatemala y promover aciones orientadas a la promoción de la salud y estilos de vida saludable, se realizó la presente investigación en un grupo de 90 ofociales de sexo masculino, que asistieron a los cursos de profesionalización militar y universitario en el Centro de Estudios Militares durante el año 1995. Los sujetos de estudio tenían edades entre 26 y 45 años, con un promedio de 33 años. Las variables estudiasas incluyeron presión arterial, perfil lipídico, actividad física, consumo de alimentos, hábito de fumar, consumo de alcohol y antropometría. En esta última se incluyeron peso, talla, grosor de pliegues cutáneos y medidas de cintura-cadera, con base en las cuales se distribuyó a la población en las categorías de los indicadores: índice de masa corporal (IMC), índice cintura/cadera (C/C) y porcentaje de grasa corporal para definir a la población con exceso de peso...