Fome: uma (re)leitura de Josué de Castro
Publication year: 1997
Projeta no cenário da década de 80 e 90, quando a fome passa a ser vista como um problema tanto político, como de cidadania, demandando consenso na cooperaçäo entre o estado e a sociedade civil. Com linguagem clara e direta, abrange o universo dos cientistas sociais, dos planejadores, dos sanitaristas, dos que formulam e atuam no âmbito da nutriçäo e do serviço social.