Desnutriçäo protéico-energética (DPE) no paciente submetido à gastrectomia. Efeito do critério de classificaçäo nutricional, tipo de cirurgia e tempo pós-operatório sobre a incidência e gravidade da DPE

Publication year: 1998
Theses and dissertations in Portugués presented to the Universidade de Säo Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas to obtain the academic title of Doutor. Leader:

As conseqüências da gastrectomia foram investigadas, retrospectivamente, em 71 pacientes (31-78 anos), 51 homens e 20 mulheres com gastrectomia parcial (GP, n=53) ou total (GT, n=18) nos últimos 6-60 meses. A cirurgia em sua maioria, foi consequente às complicaçöes de úlcera péptica (68 por cento) ou neoplasias (32 por cento). A perda de peso foi referida por 70 por cento dos pacientes em maior intensidade (16ñ5 x 10ñ6Kg) no GT, que pode ser devido a reduçäo e mudança alimentar e näo a diarréia e "dumping". Em geral os pacientes apresentaram "déficit" antropométrico (z escore), albumina normal e diminuiçäo da ingestäo calórica de acordo com o padräo local de referência, sugerindo deficiência energética crônica, os menores valores foram para a PCT com GT=GP. Em M2 houve, na GT, depleçäo também da massa magra (CB e CMB) e reduçäo nos níveis de 'ALFA'-nitrogênio. Dentre os valores laboratoriais houve maior reduçäo apenas dos hematimétricos (hemoglobina, hematócrito e ferro) em maior intensidade e mais precocemente no GT...

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