Avaliação antropométrica e dietética de idosas sedentárias e ativas

Publication year: 1999
Theses and dissertations in Portugués presented to the Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Nutrição to obtain the academic title of Mestre. Leader:

Objetiva traçar o perfil nutricional de idosas sedentárias e ativas com 60 anos ou mais, realizando medidas de peso, estatura e circunferência de cintura, para avaliação antropométrica e análise de risco cardiovascular. Para o estudo dietético, utilizou-se o recordatório de 24hs, o registro dietético de 3 dias e o questionário de freqüência alimentar. Aplicou-se um questionário de atividade física para a classificação das idosas em sedentárias e ativas

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