Manual de normas operativas y procedimientos para el manejo de alimentos: tomo II: control de calidad de los alimentos

Cuevas García, Roberto; Ortíz Del Cid, Héctor Amilcar; Guerra Sandoval, José Miguel; Estrada Hernández, Billy Robin.

Publication year: 1990

Abastecimiento de Alimentos, Control de Calidad, Manual de Referencia

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