El efecto nutricional del programa ambulatorio de recuperación nutricional (PARN) fue evaluado en niños de 0 a 36.0 meses provenientes de familias de bajos recursos, seguidos en un estudio longitudinal de crecimiento desarrollado durante 1977 a 1980 por el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) en fincas cafetaleras al municipio de Patulul, departamento de Suchitepéquez (occidente de Guatemala). De 93 niños pertenecientes a tres fincas cafetaleras que asistieron a la clínica para recibir el suplemento, 55 tenían información antropométrica completa, de ellos, 29 fueron excluidos por tener un estado nutricional normal (arriba de -1.00 D.E.). De los 26 restantes, 5 casos no tuvieron control. Por lo tanto también fueron excluidos...