Neste trabalhou avaliou a frequência da cárie dentária de acordo com o estado nutricional de 158 crianças (3-5), em escolas públicas da zona periurbana de Santos Dumont - MG. Analisou-se também a higiene bucal, ingestäo alimentar, exposiçäo ao fluoreto, padräo sócio-econômico (entrevista orientada com responsáveis), fluxo salivar (FS) e concentraçöes salivares (CS) de cálcio, fosfato e fluoreto (Cromatografia de íons). Na análise antropométrica utilizou-se a referência de crescimento americana (NCHS), sendo que 14 (8,9 por cento) constituíram o GD (P<-3-índice estatura/idade-E/I) e 144 (91,1 por cento) o GE (P<-3-E/I). A avaliaçäo do índice ceo-d seguiu critérios da OMS. O ceo-d médio do GD foi 8,1 ñ 4,3 e do GE foi 4,6 ñ 3,9 (p=0,0052 - Kruskal-Wallis). A maioria escova seus dentes 2 ou 3 vezes/dia, e o GD iniciou a escovaçäo mais tarde. Apesar do nível sócio-econômico praticamente homogêneo, o GD possuía famílias com menores rendas mensais. O FS médio foi 1,23 ñ 1,16 ml/min (GD) e 1,65 ñ 1,05 ml/min (GE) (p=0,1715 - x²), näo havendo diferença significante entre o FS e o ceo-d (p=0,5980 - Kruskal-Wallis). A média da CS de fluoreto foi 85,9 ñ 49,9 no GD e 90,4 ñ 52,7 no GE; para o fosfato foi 235,4 ñ 90,6 no GD e 233,6 ñ 69,2 no GE e para o cálcio 88,5 ñ 63,8 no GD e 62,8 ñ 16,5 no GE, näo havendo diferença significante entre o GD e o GE (Kruskal-Willis) e nem em relaçäo ao ceo-d