El presente estudio es un esfuerzo por abordarlo para contribuir con insumos a una adecuada toma de decisiones, conducentes a mejorar el nivel de nutrición del niño, antes de que se ingrese a la escuela, a fin de mejorar los índices de su rendimiento y evitar los daños irreparables que sufren hoy los niños en edad preescolar por efecto de la desnutrición