Publication year: 2003
La salud y sus diferentes visiones:
Construyendo interculturalidad desde la salud.- La concepción holística: Principios y conceptos.- Identidad: Un requisito básico para la convivencia entre culturas.- Raza y etnicidad: La discriminación y su impacto en la salud.- Los problemas de la salud: Desde las causas.- Las plantas medicinales: Una forma de percibir el efecto de las plantas desde una nueva dimensión.- Plantas medicinales: Sus usos y saberes.- La cultura y sua alimentación: Lo profundo de la comida, lo transformador de la nutrición.- El parto y el nacimiento: Un acontecimiento cálido, familiar y comunitario.- Relaciones de género: ¿Complementariedad?.- La cultura y el ejercicio de los derechos