Representaçöes sociais na manutençäo do peso corporal: o que e quem o discurso revela

Publication year: 2003
Theses and dissertations in Portugués presented to the Universidade de Säo Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Nutriçäo to obtain the academic title of Mestre. Leader:

A obesidade é uma doença crônica que vem ganhando proporçöes epidêmicas no mundo, já representando um sério problema de saúde pública no Brasil. Embora a perda de peso näo constitua tarefa fácil, a manutençäo após a perda é classicamente a maior dificuldade no tratamento da obesidade. Estudar indivíduos que conseguiram manter o peso após o emagrecimento pode fornecer informaçöes para alcançar o mesmo resultado num maior número de pessoas. A hipótese do estudo é que os indivíduos que mantêm o peso têm algo em comum em suas histórias, que os difere dos que näo alcançaram a manutençäo.

OBJETIVO:

analisar e comparar o discurso do emagrecer e do comer de indivíduos de ambos os sexos, que emagreceram e que mantiveram (grupo sucesso) ou recuperaram (grupo reincidente) o peso posteriormente.

METODOLOGIA:

Do tipo qualitativa e, sob a ótica da Teoria das Representaçöes Sociais, utiliza a ferramenta do Discurso do Sujeito Coletivo para acessar os discursos.

RESULTADOS:

o estudo resultou em 60 discursos, sendo 37 do grupo sucesso e 23 do grupo reincidente. Tais discursos diferem em algumas representaçöes e, em outras, se assemelham. Ainda, cada grupo estudado possui discursos particulares e, em menor número, idéias divergentes dentro do grupo. Os discursos foram comparados entre si e analisados segundo a literatura atual.

DISCUSSAO:

Da análise, foi observado: o conceito de näo cronicidade da obesidade interfere na baixa taxa de manutençäo; a proposta de uma provável fase de transiçäo entre o emagrecimento e a manutençäo; muitos fatores incluídos nas representaçöes sociais do indivíduo que busca emagrecer podem intervir na fase de transiçäo, aumentando ou diminuindo suas chances para alcançar o sucesso na manutençäo; a importância fundamental da alimentaçäo no período pós-perda ou de manutençäo de peso. Conclui-se a partir deste estudo, que os indivíduos que mantêm o peso possuem representaçöes sociais bastante similares acerca do emagrecer e do comer, e que tais representaçöes parecem influenciá-los a continuar mantendo o peso. Conhecer as representaçöes sociais do comer e do emagrecer pode ajudar a aumentar a taxa de manutençäo do peso corporal pós emagrecimento.

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