El presente documento es un esfuerzo del Ministerio Agropecuario y Forestal para caracterizar, con cifras actualizadas , la situación alimentaria nutricional del país, Nicaragua. así como su entorno social y económico y otras fuerzas que tienen notable incidencia en dicha situación, particularmente el sector agropecuario.

El análisis se fundamenta en dos fuentes de información:

los indicadores aportados pro el sistema de información sobre la seguridad alimentaria nutriocional (SISSAN) e información complementaria a partir de otros indicadores en el análisis de la situación de seguridad alimentaria nutricional, para que puedan ser utilizados para la toma de decisiones en alimentación y nutrición