Intervención educativa para mejorar el consumo de alimentos ricos en hierro y prevenir la anemia en mujeres y niñas adolescentes a través de comedores populares

Publication year: 1998

Esta publicación es acerca de resultados del proyecto cuyos objetivos fueron conocer las percepciones y opiniones de las mujeres y niñas adolescentes frente a su nutrición, en particular sobre la anemia y alimentos ricos en hierro; y desarrollar, implementar una campaña educativa para mejorar el consumo de alimentos ricos en hierro por las mujeres y niñas adolescentes a través de los menús de los comedores populares.

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