Do leite fraco à biologia da excepcionalidade-as múltiplas faces da mesma moeda

Publication year: 2003
Theses and dissertations in Portugués presented to the Instituto Fernandes Figueira to obtain the academic title of Doutor. Leader: Almeida, João Aprígio Guerra de

Com base no pensamento de Bruno Latour, onde não se admite ser possível a separação das leis transcendentes - que determinam o curso dos fenômenos naturais - e as leis imanentes- que condicionam o comportamento humano e, conseqüentemente, os fatos sociais, desenvolvemos uma pesquisa qualitativa, tipo análise documental de fontes primárias. Foram estudadas teses de conclusão do curso de Medicina, no século XIX, da Universidade do Brasil, hoje denominada Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e artigos do Jornal de Pediatria, da Sociedade Brasileira de Pediatria, no período de 1934 a 1999, que versassem sobre alimentação e patologias nutricionais do lactente.A coleta de dados foi realizada na Biblioteca Nacional, na Biblioteca Central do Centro de Ciências da Saúde da UFRJ e na Biblioteca do Instituto Fernandes Figueira-FIOCRUZ, todas localizadas na cidade do Rio de Janeiro. Para a análise do material utilizamos os recursos da Hermenêutica-Dialética proposta por Minayo (1998). Em forma de livro, foram delineados três capítulos: o primeiro reflete sobre o paradigma da amamentação desde o Brasil-Colonial até os argumentos científicos atuais. O segundo analisa as construções acadêmicas no século XIX e século XX. O terceiro discute a relação entre a propaganda e a construção do conhecimento e as estratégias de marketing utilizadas pela indústria de alimentos para lactentes, bicos e mamadeiras para sensibilização dos pediatras. Consideramos ao final que a Pediatria Brasileira,ao longo de sua trajetória, tem lidado preponderantemente com a amamentação como um fenômeno natural, recortando-a enquanto objeto de estudo sob a égide das leis transcendentes.

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