Catálogo y estudio farmacognóstico de plantas medicinales del distrito de Llacanora, provincia de Cajamarca, departamento de Cajamarca
Catalog and pharmacognostic study of medicinal plants of the district of Llacanora, province of Cajamarca, department of Cajamarca

Publication year: 2010
Theses and dissertations in Español presented to the Universidad Nacional Mayor de San Marcos to obtain the academic title of Especialista. Leader: Jurado Teixeira, Bertha

Llacanora, en la provincia de Cajamarca es un distrito turístico de típico ambiente andino, poseedor de un valle fértil y pintorescos paisajes, uno de los menos poblados de la provincia, en su mayoría rural. Recurren en gran número a la medicina tradicional para la cura de sus males, por ello el consumo de plantas medicinales es amplio y muy variado para las diferentes enfermedades. La conocedora del saber tradicional del lugar llamada “la curandera”, es la encargada de diagnosticar, preparar y administrar las plantas medicinales utilizando la sabiduría popular adquirida a lo largo de su experiencia. No existe documentación científica que recopile y revalore el uso, lo que podría perderse con el paso de los años. La forma de transmisión del conocimiento es netamente oral, lo que sería perjudicial por poseer especies potenciales en su mayoría para la búsqueda de nuevas terapias y fármacos. El objetivo del trabajo fue recolectar y estudiar las plantas medicinales utilizadas en el distrito de Llacanora, seleccionar aquellas de mayor uso a las que se les realizó el estudio farmacognóstico, cortes histológicos de la(s) droga(s) que permitieron determinar los constituyentes químicos; plasmar en los escritos gran parte de la sabiduría y cosmovisión del lugar. Todo ello con el fin de obtener datos de campo y laboratorio que servirán para posteriores estudios que validen los usos tradicionales atribuidos en la comunidad. Fueron realizadas 58 entrevistas semi-estructuradas dirigidas a la curandera del lugar y reconocida por la comunidad; así mismo se participó de vivencias durante la cura de pacientes, actividades familiares y comunitarias. Fueron colectadas, herborizadas y clasificadas taxonómicamente 53 plantas. Las especies fueron colectadas en los viajes al interior del lugar, guiadas por la curandera y miembros de su familia, del mismo modo aquellas que se encontraban en zonas muy alejadas y de difícil acceso fueron proporcionadas por lugareños. Las familias botánicas más citadas fueron Asteraceae, Fabaceae, Lamiaceae y Solanaceae. Los metabolitos secundarios más representativos fueron compuestos fenólicos, triterpenoides, esteroides, y alcaloides. Los cortes histológicos fueron realizados a la parte de la planta que es utilizada para las preparaciones medicinales (droga), siendo en su mayoría las hojas. En el catálogo se recopiló la información obtenida, resaltando el uso medicinal atribuido en el lugar, forma de preparación, dosis, botánica, hábitat y ubicación geográfica, entre otros puntos por cada especie. Así mismo, a partir de las entrevistas y vivencias se mostró la solidaridad, respeto mutuo entre la ciencia y tradición, confianza, amistad y necesidad de crear conciencia del cuidado de la biodiversidad entre los habitantes. Todo ello como contribución a la comunidad, para que el conocimiento tradicional y sus especies se mantengan vivas y se continúen usando a través del tiempo.

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