Etnobotánica de la etnia Saraguro con énfasis en la fitoterapia de enfermedades de animales domésticos
Publication year: 2014
Theses and dissertations in Español presented to the Universidad Politécnica Salesiana to obtain the academic title of Maestría. Leader: Fernández, Diana
La etnobotánica estudia las relaciones entre los grupos humanos y su entorno vegetal, es decir el uso y aprovechamiento de las plantas en los diferentes espacios culturales. Esta disciplina científica está dirigida a la relación del reino vegetal con la cultura humana, descubre que las plantas siguen siendo el tesoro de las sociedades indígenas, de la tradición popular y campesina de la sociedad en general. La etnoveterinaria está interrelacionada, unida y/o formando parte de otras medicinas veterinarias naturales, biológicas y tradicionales, no solamente contribuye al mantenimiento y enriquecimiento de la biodiversidad y diversidad cultural de los grupos humanos sino, que también aporta a la seguridad alimentaria de los mismos mediante procedimientos generalmente sustentables y agroecológicos de terapia profilaxis producción y utilización de los animales.