Potencial antimicrobiano de extratos glicólicos vegetais sobre bactérias anaeróbias
Publication year: 2018
Theses and dissertations in Portugués presented to the Universidade Estadual Paulista (Unesp), Instituto de Ciência e Tecnologia to obtain the academic title of Doutor. Leader: Oliveira, Luciane Dias de
A resistência microbiana aos antibióticos disponíveis é preocupação constante,
devido à dificuldade no tratamento de infecções causadas por cepas resistentes, em
decorrência do uso indiscriminado de antimicrobianos. Assim, a busca por terapias
antimicrobianas alternativas tem sido crescente e necessária, sendo a fitoterapia
umas das opções de escolha. O objetivo do presente estudo foi analisar a atividade
antibacteriana de extratos glicólicos de Achyrocline satureioides (macela), Cynara
scolymus (alcachofra), Hamamelis virginiana (hamamelis) e Persea americana
(abacateiro), pelos períodos de 5 min e 24 h de exposição sobre bactérias
anaeróbias Fusobacterium nucleatum subsp. nucleatum, Parvimonas micra,
Porphyromonas endodontalis e Porphyromonas gingivalis, em culturas planctônica e
biofilmes. As bactérias armazenadas a -80ºC foram ativadas em caldo Brucella
enriquecido (hemina 1%, menadiona 1% e sangue de carneiro desfibrinado 5%) e
incubadas em câmara de anaerobiose por 48 h a 37ºC por sete dias. A partir de
culturas puras, o teste de microdiluição em caldo foi conduzido em microplacas por
meio de suspensões bacterianas padronizadas em solução fisiológica estéril (NaCl
0,9%) e diluições dos extratos em caldo, sendo as placas incubadas por 48 h a 37ºC
em anaerobiose. Alíquotas de cada poço foram semeadas em ágar Brucella
enriquecido. Após incubação, a Concentração Inibitória Mínima (CIM) e
Concentração Bactericida Mínima (CBM) foram determinadas. As concentrações
efetivas de cada extrato foram aplicadas sobre os biofilmes de cada espécie,
formados em microplacas a partir de suspensões bacterianas puras padronizadas na
escala 0,5 de McFarland. As microplacas foram incubadas por sete dias a 37ºC para
formação dos biofilmes, sendo o meio trocado a cada 48 h. Os biofilmes foram
tratados por 5 min e 24 h. Em seguida, foram lavados e desprendidos por
homogeneizador ultrassônico. As suspensões diluídas foram adicionadas em ágar
Brucella enriquecido. Após 48 h, as Unidades Formadoras de Colônia por mililitro
(UFC/mL) foram determinadas. Os resultados foram analisados por ANOVA e teste
de Tukey ou por Kruskal-Wallis e teste Dunns, ambos com nível de significância de
5% (p≤0,05). Sobre as culturas planctônicas, a CIM e CBM dos extratos foi
determinada apenas para F. nucleatum. A CBM dos extratos de A. satureioides, C.
scolymus e P. americana foi obtida sobre P. micra. Não foi obtida atividade
bactericida para P. endodontalis e P. gingivalis. Sobre biofilmes, todas as espécies
apresentaram reduções significativas quando expostas aos extratos em ambos os
tempos. Pode-se concluir que os extratos testados apresentaram efeito
bacteriostático sobre F. nucleatum. Atividade bactericida dos extratos foi observada
sobre F. nucleatum, bem como sobre P. micra, exceto para H. virginiana. Os
extratos avaliados também apresentaram efeito antibiofilme sobre F. nucleatum, P.
micra, P. endodontalis e P. gingivalis por 5 min e 24 h de exposição(AU)
Microbial resistance to antibiotics available is constant concern, due to the difficulty in
treating infections caused by resistant strains as a result of the indiscriminate use of
antimicrobials. Thus, the search for antimicrobial alternative therapies has been
growing and necessary, being one option the herbal medicine. The objective of the
present study was to analyze the antibacterial activity to Achyrocline satureioides
glycolic extracts (macela), Cynara scolymus (artichoke), Hamamelis virginiana
(Witch-Hazel) and Persea americana (avocado), for periods of 5 min and 24 h from
exhibition on anaerobic bacteria Fusobacterium nucleatum subsp. nucleatum,
Parvimonas micra, Porphyromonas gingivalis and Porphyromonas endodontalis in
planktonic communities and biofilms. Bacteria stored at -80°C have been activated in
Brucella broth enriched (hemin 1%, menadione 1% and defibrinated sheep blood
5%) and incubated in anaerobiose chamber for 48 h at 37° C for seven days. From
pure cultures, the microdiluição test in broth was conducted in microplates through
standardized bacterial suspensions in sterile saline solution (NaCl 0.9%) and dilution
of the extracts in broth, being incubated plates for 48 h at 37° C in anaerobiosis.
Aliquots of each well were sown in Brucella agar enriched. After incubation, the
Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and Minimum Bactericidal Concentration
(MBC) were determined. Effective concentrations of each extract were applied on the
biofilms of each species, formed in microplates from pure bacterial suspensions in
0.5 McFarland scale standard. The microplates were incubated for 7 days at 37°C for
the formation of biofilms, being the culture medium replaced every 48 h. Biofilms
were treated for 5 min and 24 h have been washed and given off by ultrasonic
homogenizer. Dilute suspensions were added in Brucella agar enriched. After 48 h,
the Colony Forming Units per milliliter (CFU/ml) were determined. The results were
analyzed by ANOVA and Tukey test, or Kruskal-Wallis test and Dunns, both with a
significance level of 5% (p ≤ 0.05). On the planktonic cultures, CIM and CBM of
extracts was determined only to F. nucleatum. The CBM of the extracts of A.
satureioides, C. scolymus and P. americana was obtained on P. micra. Bactericidal
activity was not obtained for P. endodontalis and P. gingivalis. About biofilms, all
species exhibited significant reductions when exposed to the extracts in both times. It
can be concluded that the extracts tested showed bacteriostatic effect on F.
nucleatum. Bactericidal activity of extracts was observed on F. nucleatum and P.
micra, except for H. virginiana. The extracts evaluated also presented antibiofilme
effect on F. nucleatum, P. micra, P. endodontalis and P. gingivalis for 5 min and 24 h(AU)