Evaluación de la actividad antibacteriana de extracto alcohólico y extracto etéreo de Annona muricata frente a Pseudomona aeruginosa
Evaluation of the antibacterial activity of alcohol extract and ethereal extract of Annona muricata against Pseudomonas aeruginosa

Publication year: 2018
Theses and dissertations in Español presented to the Universidad Regional Autónoma de los Andes to obtain the academic title of Maestría. Leader: Viteri Rodríguez, Juan Alberto

La medicina tradicional es una fuente de gran valor científico y ofrece numerosas posibilidades de aprovechamiento, las plantas poseen una gran riqueza química, metabolitos primarios y secundarios que le permiten crecer, reproducirse y sobrevivir. El presente proyecto de investigación se basó en tres fases, el estudio etnofarmacologico, la obtención de extractos alcohólicos y etéreos, y el análisis microbiológico de las hojas de Annona muricata contra la cepa de Pseudomona aeruginosa. Se evaluó una encuesta sobre el uso de las plantas medicinales en la provincia de Manabí, cantón Paján, donde se obtuvo el nivel de uso significativo del 30% y un índice de valor de uso igual a 0,05; lo cual cumple con la aceptación cultural para ser tomada en cuenta en tratamientos de problemas en la salud de una población. Se realizó la marcha fitoquímica para la obtención de los metabolitos secundarios, obteniendo como resultado en el extracto alcohólico flavonoides alta intensidad de reacción y en el extracto etéreo terpenoides en una intensidad moderada de reacción. El estudio microbiológico se evaluó por el método de difusión en agar, donde se utilizó la cepa de Pseudomona aeuroginosa para evaluar la posible actividad antibacteriana in vitro, sin obtener halos de inhibición en los extractos alcohólico y etéreo en las concentraciones utilizadas, que fueron al 25%, 50%, 75% y 100%. Al utilizar el ANOVA para la estadística, se determinó un p<0,0001 para los extractos alcohólico y etéreo de la Annona muricata, comprobándose evidencia de efecto antimicrobiano frente a la Pseudomona aeruginosa, aceptando la hipótesis alterna de la investigación

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