Buenas prácticas y manipulación de alimentos en las unidades orgánicas y funcionales de nutrición en el Seguro Social de Salud, EsSalud
Guide to good practices and food handling in the organic and functional units of nutrition in the Social Security of Health, EsSalud
La presente publicación estandariza criterios de buenas prácticas de manipulación de alimentos de las unidades orgánicas y funcionales de nutrición de ESSALUD...