Formación a promotores de salud sobre alimentación complementaria de niños de 6 a 12 meses en la prevención de la desnutrición, distrito de Churubamba - Huánuco

Veramendi Villavicencios, Nancy; Manzano Tarazona, Maruja; Ortiz Cruz, María Luz; Martel y Chang, Silvia Alicia; LLanos Melgarejo, Marina; Deza y Falcón, Irene; Castro Bravo, René; Rojas Bravo, Violeta Benigna; Sotomayor Baca, Angélica; Portocarrero Merino, Ewer; Tucto Berrios, Yoel

El objetivo de la investigación fue determinar que la formación a promotores de salud sobre alimentación complementaria es eficaz en la prevención de la desnutrición de niños de 6 a 12 meses. Con esa finalidad se diseñó un estudio casi experimental con 21 madres y 21 niños del distrito de Churubamba, Huánuco durante el periodo 2006.

Los datos se obtuvieron de cuestionarios y entrevistas:

realizando un análisis bivariado y utilizando la prueba estadistica de comparación de proporciones Z; obteniendo que el buen nivel de conocimiento general alcanzado fue de 47,6 por ciento en el grupo caso y de 9,5 por ciento en el grupo control (P < 0,05); respectivamente. Esto gracias a que los promotores han tomado en sus manos el programa de vigilancia epidemiológica en nutrición infantil y en conjunto con las madres han mejorado la nutrición y los porcentajes de desnutrición en los niños que participan del programa de educación nutricional infantil, han iniciado un decenso. La tasa de desnutrición en el grupo experimental fue 33,3 por ciento frente al 71,4 por ciento en el grupo control (P < 0,05), se llegó a la conclusión que la formación a promotores de salud previno la desnutrición en los niños objeto d estudio, así mismo; incremento el nive de conocimientos y habilidades sobre el tema nutricional en las madres participantes.

The objective of the research was to determine that training health promoters on supplementary feeding is effective in preventing malnutrition in children from 6 to 12 months. To that end is al almost designed a pilot study with 21 mothers and 21 children in the district Churubamba, Huanuco during the period 2006.

The data were collected from questionnaires and interviews:

bivariate analysis and conducting a test using statistical comparison of proportions Z; getting that good general knowledge level reached was 47.6 per cent in the case group and 9.5 per cent in the control group (P <0.05), respectively. This is because the promoters have taken into their hands the epidemiological surveillance program in child nutrition and together with mothers have underkaten a series of actions to improve nutrition and rates of malnutrition in children who participate in the program of nutrition education infant, have begund to fall. The rates of malnutrition in the experimental group was 33.3 per cent versus 71.4 per cent in the control group (P <0.05), concluded that the training of agent promoters of health warner malnutrition in children studied, also, increase the level of knowledge and skills on the topic nutritional mothers participating.