Objetivo:

Determinar los factores asociados a sobrepeso y obesidad en preescolares de una escuela pública de Lima.

Métodos:

Se realizó un estudio de tipo casos y controles, prospectivo. Inicialmente se procedió a evaluar antropométricamente a los alumnos, de los cuales se seleccionó a los que a los eutróficos y a los que presentaran sobrepeso u obesidad. Se consideraron como casos a los niños con sobre peso u obesidad y como controles a los eutróficos. Posteriormente se procedió a evaluar a los padres que aceptaran la entrevista, además de evaluarlos antropométricamente.

Resultados:

Se tuvo un total de 68 alumnos evaluados, de los cuales 13 (19.1 por ciento) presentaron sobrepeso u obesidad. La edad de mayor presentación fue a los cinco años (7.35 por ciento), en relación al sexo, el sexo masculino presento más casos (13.2 por ciento). El análisis multivariado señala que hay relación entre el estado nutricional de los niños con el estado nutricional de los padres (con una proporción de expuestos de 1, p<0.05); además hay relación entre el estado nutricional y el antecedente de enfermedades cardiometabólicas (OR de 7.26, p<0.05); lactancia materna exclusiva en los seis primeros meses de vida (proporción de expuestos de 0.69, p<0.05); consumo diario de golosinas (OR de 6.59, p<0.05), no consumir diariamente frutas y/o verduras (OR de 9, p<0.05) y sedentarismo. No encontramos asociación entre estado nutricional y el antecedente de bajo peso al nacer.

Conclusiones:

Entre los principales factores de riesgo, si bien es cierto son importantes el estado nutricional de los padres y los antecedentes de enfermedades cardiometabólicas, hay una mayor fuerza de asociación entre estado nutricional y consumo diario de frutas y/o verduras, lo que nos señala que los factores ambientales son los más importantes para la prevención de sobrepeso u obesidad infantil.