Publication year: 2013
Theses and dissertations in Español presented to the Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina to obtain the academic title of Especialista. Leader: Condezo Martel, Marina Hermelinda
El presente estudio:
Conocimientos sobre alimentación saludable en pacientes hipertensos en el Consultorio de Cardiología del Hospital Alberto Sabogal Sologuren-2012; tuvo como objetivo determinar los conocimientos sobre alimentación saludable en pacientes hipertensos. Material y Método:
El estudio fue de tipo cuantitativo, nivel aplicativo, método descriptivo y de corte transversal. La población estuvo conformada por 49 pacientes hipertensos. La técnica utilizada fue la encuesta y el instrumento fue un cuestionario aplicado previo consentimiento informado. Resultados:
Del 100 por ciento (49): 55.1 por ciento (27) no conoce y 44.9 por ciento (22) conoce. En la dimensión de la conceptualización el 55.1 por ciento (27) conoce y 44.9 por ciento (22) no conoce. En la dimensión guía y/o instrumentos de educación sanitaria el 53.1 por ciento (26) no conoce y 46.9 por ciento (23) conoce. En la dimensión grupo de alimentos saludables el 57.1 por ciento (28) no conoce y 42.99 por ciento (21) conoce. En la dimensión frecuencia y cantidad del consumo de alimentos saludables el 73.5 por ciento (36) no conoce y 26.5 por ciento (13) conoce. Conclusiones:
Se evidencia que los pacientes hipertensos en su mayoría no conocen sobre alimentación saludable. El conocimiento de mayor porcentaje de pacientes hipertensos no conoce acerca de la guía y/o instrumentos de educación sanitaria, grupo de alimentos saludables, y la frecuencia y cantidad del consumo de alimentos; y un porcentaje considerable conoce los aspectos sobre conceptualización de la alimentación saludable.
The present study:
Knowledge on healthy supply in hypertensive patients in the Doctor's office of Cardiology of the Hospital Alberto Sabogal Sologuren-2012; it had as aim determine the knowledge on healthy supply in hypertensive patients. Material and Method:
The study was of quantitative type, applicative level, descriptive method and of transverse court. The population was shaped by 49 hypertensive patients. The used technology was the survey and the instrument was an applied questionnaire previous informed assent. Results:
Of 100 per cent (49): 55.1 per cent (27) does not know and 44.9 per cent (22) knows. In the dimension of the conceptualization 55.1 per cent (27) knows and 44.9 per cent (22) does not know. In the dimension he guides and I or Instruments of sanitary education 53.1 per cent (26) does not know and 46.9 per cent (23) Knows. In the dimension group of healthy food 57.1 per cent (28) does not know and 42.99 per cent (21) knows. In the dimension frequency and quantity of the consumption of healthy food 73.5 per cent (36) does not know and 26.5 per cent (13) knows. Conclusions:
There is demonstrated that the hypertensive patients in the main do not know on healthy supply. The knowledge of major percentage of hypertensive patients does not know brings over of the guide and I or instruments of sanitary education, group of healthy food, and the frequency and quantity of the food consumption; and a considerable percentage knows the aspects on conceptualization of the healthy supply.