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Mapeamento de áreas críticas de cólera em moçambique

Mapping critical cholera areas in Mozambique

Langa, jose paulo; Sitão, sinésia; Mala, simões; Luís, maimuna.

Moçambique é signatário da iniciativa global para a eliminação da cólera até ao ano de 2030, estratégia voltada para a interrupção da transmissão da doença, redução da mortalidade e eliminação da cólera como problema de saúde pública. Em Moçambique, a cólera é altamente sazonal, com...

Cholera/diagnosis, Cholera/drug therapy, Dysentery/diagnosis, Cholera/prevention & control, Health Surveillance/trends, Food Hygiene/trends, Mozambique/epidemiology, Analysis of Situation/statistics & numerical data, Foraminifera/isolation & purification, Epidemiological Monitoring

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Bases para o planeamento de estratégias de educação sanitaria alimentar em Moçambique (confecção, venda e consumo de alimentos no espaço público)

Bases for planning food health education strategies in Mozambique (cooking, selling and consuming food in public spaces)

Alves, Teresa Maria da Barca.

Garantir a segurança dos alimentos é essencial para proteger a saúde humana e melhorar a qualidade de vida de todos os povos ou de todas as sociedades. Nas sociedades com menores índices de desenvolvimento, a venda de “alimentos de rua tem-se configurado como uma actividade com importância socioec...

Mozambique, Community Health Workers, Foodborne Diseases, Food Hygiene, Health Education/standards, Street Food, Food, Market Sanitation, Epidemiologic Factors, Food Preservation/methods, Refuse Disposal/methods, Food Composition/chemistry, Healthy Lifestyle

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Introdução aos conceitos de segurança alimentar e nutrição

Fidalgo, Lourdes; Fontes, Yolanda.

Food Supply, Nutritional Sciences, Diet, Food, and Nutrition, Mozambique, Nutrition for Vulnerable Groups, 50328, Deficiency Diseases, Diet, Healthy, Whole Foods, Food Hygiene, Technology, Industry, and Agriculture

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Higiene alimentar água e saneamento

Fernandes, Ângela.

Food, Alcoholic Intoxication, Public Health, Food Hygiene, Food Contamination, Sanitation, Food and Nutrition Education, 24439, Water

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Plano de acção sobre alimentação e nutrição

Moçambique. Ministério da Saúde; Moçambique. Ministério do Plano e Finanças; Moçambique. Ministério da Agricultura e Pescas; Moçambique. Ministério da Industria, Comercio e Turismo.

Com um rendimento percapita de cerca de 80 USD, Moçambique é considerado um dos países mais pobres do mundo. Cerca de dois terços da população total do País, estimada em 16,1 milhões de habitantes, vive em agregados familiares que não tem rendimentos suficientes para garantir uma dieta adequada ...

Nutritional Sciences, Diet, Public Health, Risk Groups, Communicable Diseases, Child Nutrition, Food Hygiene, Mozambique, Malnutrition, Health Policy

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Manual Microbiologia Alimentar

Moçambique. Direcção Nacional de Saúde; Laboratorial de higiene de alimento e água.

51426, Food Hygiene

Manual de Alimentação para Grupos de Adultos

Moçambique. Ministério da Saúde.

Diet, Adult, Foods for Persons Engaged in Physical Activities, Nutritional Requirements, Food Preservation, Hygiene, Sanitation, Food Hygiene, Food Supply, Whole Foods

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