The organoleptic and physicochemical properties and safety indicators of phytobiotic fodder additives based on extracts of herbs growing on the territory of the Siberian Federal District have been studied in the article. It has been established that the organoleptic characteristics of the phytobiotic fod...
INTRODUCCIÓN Existen antecedentes relacionados con el derecho a la seguridad alimentaria y una alimentación saludable de la población, en general, y los sectores más vulnerables, en particular. Las intervenciones gubernamentales deben identificar los alimentos más convenientes y el diferencial de pr...
INTRODUCCIÓN No se conoce la prevalencia de malnutrición infantil en las comunidades qolla, wichí y guaraní de Salta y Jujuy, ni los determinantes sociales (DS) ligados a este problema. OBJETIVOS Evaluar el estado nutricional de niños de 6 a 72 meses de edad y estudiar la asociación de malnutrició...
Due to the environmental influences on health, the goal of this study was to describe and compare the built environment in 3 socially contrasting neighbourhoods of Buenos Aires city.In 2011 a cross-sectional study was conducted in 3 socially contrasting neighbourhoods of Buenos Aires city: Recoleta (uppe...