Mundialmente los procesos tecnificados de higienización, pasteurización y ultra pasteurización (UHT) permiten que la leche distribuida en loa hogares sea apta para el consumo humano. Aunque estos procesos de tratamiento térmico reducen de manera importante la microbiota presente en la leche cruda, al...
Resumen Objetivo. Se realizó una revisión sobre las características de las fitasas y nitrogenasas de Bacillus spp. y sus opciones de uso como alternativa biofertilizante. El género Bacillus es secretor de proteínas y metabolitos eficientes para el control de plagas y enfermedades, promueve el crecim...
Evaluar las condiciones de crecimiento de cuatro especies de Bacillus sp. nativas a escala de 10ml en Medio Mínimo de Sales (MMS) como primer paso para entender su acción biocontroladora contra Fusarium sp. Métodos. El procedimiento para evaluar el crecimiento de los aislamientos UCMC-TB1, UCMC-TB2, U...
En los últimos años, las leches ultra alta temperatura (UAT, o UHT por sus siglas en inglés) definidas en el Decreto 616 de 2006— analizadas en el Laboratorio de Salud Pública de Bogotá han venido presentando resultados no satisfactorios respecto a la prueba de esterilidad comercial, debido a que ...
Bacilos Grampositivos,
Bacillus,
Bacterias,
Bioquímica,
Contaminación Ambiental,
Esporas,
Geobacillus stearothermophilus,
Laboratorios,
Microbiota,
Leche,
Sistema Único de Salud,
Salud Pública,
Técnicas Microbiológicas
En los últimos años, las leches ultra alta temperatura (UAT, o UHT por sus siglas en inglés) —definidas en el Decreto 616 de 2006— analizadas en el Laboratorio de Salud Pública de Bogotá han venido presentando resultados no satisfactorios respecto a la prueba de esterilidad comercial, debido a q...
Leche,
Bacillus,
Bacilos Grampositivos,
Bacterias,
Esporas,
Laboratorios,
Microbiota,
Salud Pública,
Servicios Laboratoriales de Salud Publica,
Industria Lechera,
Pasteurización
Identificar la actividad solubilizadora de fosfato de cepas del género Bacillus, como alternativa al mejoramiento del suelo para la producción agrícola.Materiales y métodos: Se utilizaron 11 cepas del género Bacillus recolectadas de rizósferas de plantas y de chimeneas de asaderos de pollo para el ...
Desde el mismo descubrimiento del bacilo Mycobacterium tuberculosis por Robert Koch en 1882, la tuberculosis (TB) causa terror en la comunidad y constituye un reto para el médico. Las cifras publicadas por la Organización Mundial de la Salud muestran un aumento de la incidencia: de un total de 7.000 mi...
Introducción. Clostridium difficile es un bacilo Gram positivo, anaerobio estricto y formador de esporas, capaz de persistir bajo condiciones adversas durante mucho tiempo. Es una de las causas más frecuentes de infección asociada a la atención en salud, cuyas manifestaciones clínicas van desde diar...
Factores de Riesgo,
Antibacterianos,
Análisis Multivariante,
Bacillus,
Cefalosporinas,
Clostridioides difficile,
Clostridium,
Estudios de Casos y Controles,
Hospitales de Enseñanza,
Infecciones por Clostridium,
Infección Hospitalaria,
Inhibidores de la Bomba de Protones,
Unidades de Cuidados Intensivos,
Sepsis
Introducción: La Listeria monocytogenes es un bacilo grampositivo, aerobio o anaerobio facultativo ubicuo, aislado del intestino del hombre y de los animales mamíferos, domésticos y salvajes, pájaros, peces y crustáceos. Forma parte de las enfermedades transmitidas por alimentos, que actúan como ve...
