Resultados: 385

Sardinhas inteiras, salgadas e prensadas: condições higiênico-sanitárias, estado de conservação e valor nutritivo

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 46 (1/2), 1986
Foram analisadas 62 amostras de sardinhas inteiras, salgadas e prensadas, coleta das e industrializadas nos Estados de São Paulo, Rio de .Janeiro, Santa Catarina e Paraná. Para a verificação das condições higiênico-sanitárias e do estado de conservação do produto final, foram efetuadas análise...

Primeiro encontro de Biomphalaria straminea (Dunker, 1848) no Município de Taubaté, Vale do Paraíba, Estado de São Paulo

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 46 (1/2), 1986
Os planorbídeos da espécie Biomphalaria straminea têm vasta distribuição no Brasil. No Estado de São Paulo, a introdução dessa espécie ocorreu em 1969, através de peixes importados do Nordeste do Brasil, segundo R.R. Corrêa et alii (19,70). Em 1972, J.T. Piza et alii assinalaram a existência ...

Prevalência dos marcadores sorológicos da hepatite B em soros de banco de sangue na cidade de São Paulo

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 45 (1/2), 1985
Foi realizado um estudo de prevalência do antígeno de superfície da hepatite B entre 17.401 doadores de sangue, através das reações de radioimuno ensaio e hemaglutinação passiva reversa. Os resultados obtidos foram, respectivamente, de 1,27% e 1,13% com urna concordância de 89,14% entre as duas ...

Variação dos níveis de resíduos de pesticidas organoclorados em leite pasteurizado tipo B, distribuído na cidade de São Paulo, de 1980 a 1981

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 45 (1/2), 1985
Amostras de três marcas de leite pasteurizado tipo B, comercializadas na cidade de São Paulo, foram analisadas pelo método da cromatografia em fase gasosa com detetor de captura de elétrons, a fim de avaliar os níveis de resíduos de pesticidas organoclorados. Foram coletadas trinta e seis amostras ...

Frequência de anticorpos para os vírus da influenza tipos A e B, em habitantes da cidade de São Paulo, Brasil, em 1982

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 45 (1/2), 1985
Em fevereiro de 1982, foram colhidos 180 soros de 180 habitantes da cidade de São Paulo, de diferentes grupos etários, e realizadas titulaçôes de anticorpos inibi dores da hemaglutinação para os vírus da influenza tipos A e B. Os resultados obtidos com a estirpe A/Swine/Iowa/15/30 (H,N 1) em pesso...

Isolamento de bactérias enteropatogênicas de coproculturas realizadas durante o período 1977-1983 na Seção de Bacteriologia do Instituto Adolfo Lutz, São Paulo

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 44 (2), 1984
Durante o período compreendido entre 1977 e 1983 foram realizadas 19.284 coproculturas na Seção de Bacteriologia do Instituto Adolfo Lutz. A positividade foi de 31,850/0, onde 15,890/0 pertencia à Salmonella, 12,130/0 à Escherichia coli enteropatogênica, enteroinvasiva e enterotoxigênica, e 3,830/...

Anticorpos neutralizantes para adenovírus tipos 1 a 7 em habitantes da cidade de São Paulo, Brasil, em 1982

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 44 (2), 1984
Foram pesquisados anticorpos neutralizantes para adenovírus tipos 1 a 7, em 180 soros de 180 indivíduos residentes na cidade de São Paulo, de diferentes grupos etários, colhidos em fevereiro de 1982. Os resultados mostraram que 53,3% dos doadores possuíam anticorpos para os tipos 1, 2, 3 e 5; 88,9% ...

Considerações sobre 5.360 hemoculturas realizadas no Instituto Adolfo Lutz, São Paulo

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 44 (2), 1984
Foram analisados os resultados de 5.360 culturas de sangue de pacientes provenientes do Hospital de Isolamento "Emílio Ribas", Hospital Infantil Cândido Fontoura, e do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas, no município de São Paulo, SP, durante o período de 1978 a 1982, em relação à in...

Frequência de amebas de vida livre em fezes de indivíduos de uma creche da cidade de São Paulo

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 44 (1), 1984
A ocorrência de amebas de vida livre foi pesquisada em 90 amostras de fezes de indivíduos pertencentes a uma creche da cidade de São Paulo. As amostras foram semeadas em placas de Petri contendo ágar não nutriente, ou ágar não nutriente - sal, com um tapete de Ent.erobacter aerogenes, morto pelo c...