Início > > Resultado da busca

Resultados: 2

Análise de iodo sob a forma de iodato de potássio adicionado em sal para consumo humano comercializado no município de Canoas/RS

Markus, Paula de Lima; Hoernig, Bruno Arno.
Bol. epidemiol. (Porto Alegre, Online); 17 (1/2), 2015
O presente estudo tem como objetivo avaliar a adequação do teor de iodo sob forma de iodato de potássio (KIO3) em sais destinados ao consumo humano comercializados no Município de Canoas/RS. (AU)...
Cloreto de Sódio na Dieta/análise, Estudos Transversais, Iodo/análise, Vigilância Sanitária
Texto completo

Fator de risco para bócio: teor de iodo no sal para consumo humano em Mato Grosso do Sul

Câmara, Sônia Aparecida Viana; Barbosa, Antônio Marcos Jacques; Freire, Dayse Crhistiane Todescato; Rosa, Gabriel Machado Maranhão da; Almeida, Tatiane Nantes de.
Rev. saúde pública Mato Grosso Sul; 4 (1/2), 2010
Introdução: a carência de iodo no organismo é considerada um problema de saúde pública, pois pode causar bócio no adulto, e nas crianças, levar ao atraso no crescimento e na capacidade de aprendizagem. Objetivos: este estudo teve o objetivo de avaliar o teor de iodo no sal consumido no estado de ...
Cloreto de Sódio/química, Estudos Transversais, Bócio, Iodo/análise, Estudos Prospectivos, Fatores de Risco
Texto completo