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Composiçäo em ácidos graxos do azeite de dendê (Elaeis guineensis Jacq.) brasileiro
Composition of fatty acids of brazilian palm oil (Elaeis guineensis Jacq.)

Com o objetivo de determinar a composiçäo composiçäo em acidos graxos do oleo de dende brasileiro, foram analisadas 99 amostras, utilizando-se técnica de cromatografia gasosa. Oleos de dende puros do Brasil, totalizando 73 amostras em 99 examinadas, apresentaram, em media, tenores mais elevados de a...

Distúrbios do metabolismo mitocondrial e suas implicaçöes para o aparelho locomotor e o coraçäo: parte I
Mitochondrial metabolism disorders and their implications for the locomotor system and heart: Part I

Arq. bras. cardiol; 52 (4), 1989

Malabsorcion de carbohidratos en el sindrome diarreico del nino

Iatreia; 2 (1), 1989
Entre marzo y agosto de 1987 se estudiaron 86 ninos con edades comprendidas entre 1 y 24 meses, quienes habian ingresado al Servicio de Lactantes del Hospital Infantil de Medellin, con deshidratacion secundaria a enfermedad diarreica aguda, prolongada o cronica. Una vez hidratados se inicio la alimentaci...

Influência de diversos açúcares na incidência de cárie de molares de ratos (Rattus nvergicus, var. albinus)

Este trabalho teve por objetivo avaliar em molares de ratos, o grau de cariogenicidade de diversos açúcares encontrados no mercado e consumidos pela populaçäo: sacarose, na forma de açúcar refinado, mascavo e cristal; glicose e frutose. Para tanto, utilizou-se 70 ratos de ambos os sexos (Rattus nov...