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Avaliação microbiológica de salames coloniais comercializados em feiras livres de Toledo, PR
Microbiological evaluation of colonial salamis marketed in free trade in Toledo, PR

Hig. aliment; 32 (276/277), 2018
Na região oeste do Paraná, um dos produtos mais comuns comercializados nas feiras livres é o salame colonial, sendo este altamente perecível por apresentar condições adequadas para contaminação, sobrevivência e multiplicação microbiana, podendo estes ser patogênicos ou produzir metabólitos l...

Avaliação microbiológica do caldo de cana comercializado por ambulantes e estabelecimentos formais em Salvador, BA
Microbiological evaluation of cane juice marketed by street vendors and formal establishments in Salvador, BA

Hig. aliment; 32 (276/277), 2018
O objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade microbiológica do caldo de cana comercializado por ambulantes e estabelecimentos formais em Salvador-Bahia e comparar com padrões sanitários vigentes na legislação. Trata-se de um estudo transversal, onde foram realizadas análises microbiológicas par...

Haemophilus influenzae no tipificable: mecanismo de destrucción del biofilm

Rev. ANACEM (Impresa); 12 (1), 2018
INTRODUCCIÓN: Haemophilus influenzae tiene como hábitat el aparato respiratorio humano. No existe vacuna contra la variante no tipificable (NTHi) de este, por lo que se ha mostrado una tendencia al incremento de casos en los últimos años. La patogenicidad de NTHi se debe a su habilidad para formar bi...

Vigilancia epidemiológica para la identificación de casos de infección respiratoria aguda por enterovirus D68 en niños en un hospital de tercer nivel de atención durante 2014-2016

Resumen Introducción: La reemergencia de las infecciones por Enterovirus D68 (EV-D68) se reportó en los EE.UU. desde agosto-octubre de 2014 (691 casos). En México, un brote se reportó en el Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias (24 casos). Se presentan los resultados de la vigilancia epi...

Escherichia coli is not a suitable fecal indicator to assess water fecal contamination by otters

Braz. j. biol; 78 (1), 2018
Abstract The detection of pathogenic microorganisms in aquatic environments is extremely relevant in terms of public health. As these laboratorial methodologies are usually difficult, expensive and time-consuming, they are frequently replaced by the assessment of fecal indicator bacteria, such as Escheri...

Antifungal susceptibility profile of diferent yeasts isolates from wild animals, cow's milk with subclinical mastitis and hospital environment

Braz. j. biol; 78 (1), 2018
Abstract Yeast infections have acquired great importance due to increasing frequency in immunocompromised patients or patients undergoing invasive diagnostic and therapeutic techniques, and also because of its high morbidity and mortality. At the same time, it has been seen an increase in the emergence o...

Transforming growth factor beta1 (TGF-ß1) levels in a rat model of induced pleural empyema

Acta cir. bras; 33 (2), 2018
Abstract Purpose: To evaluate the concentration of transforming growth factor beta 1 (TGFB1) levels in a rat pleural effusion obtained by inoculation of intrapleural bacteria or turpentine through thoracentesis. Methods: Thirty-Nine Wistar rats were divided into three groups: Staphylococcus aureus (SA...

Atividade antimicrobiana e antibiofilme de nanopartículas de prata sobre isolados de Aeromonas spp. obtidos de organismos aquáticos

Pesqui. vet. bras; 38 (2), 2018
O uso indiscriminado de antimicrobianos tem proporcionado a algumas bactérias patogênicas a seleção de cepas multirresistentes, situação que pode ser agravada pela formação do biofilme. Desta forma, as nanopartículas de prata (AgNPs) vêm se destacando como uma alternativa inovadora, de baixo cu...

Defined and undefined commercial probiotics cultures in the prevention of Salmonella Enteritidis in broilers

Pesqui. vet. bras; 38 (2), 2018
This study aimed to evaluate the efficacy of probiotics from different formations, defined and undefined cultures, applied in the control of Salmonella Enteritidis in broilers, identifying the compositions and states for which the probiotics are more effective. For that, 390 broilers were inoculated oral...

Use of photodynamic inactivation for in vitro reduction of prevalent bacteria in Fournier's Gangrene

Int. braz. j. urol; 44 (1), 2018
ABSTRACT Fournier's Gangrene (FG) is an infectious disease caused by several synergic microbes, with high morbidity and mortality rates; therefore, the search for new less invasive and mutilating treatments, with faster recovery, has been proposed. Surgical intervention, the use of several systemic and t...