A estatura do paciente é importante variável em vários índices de avaliaçao do estado nutricional. Freqüentemente torna-se impossível medir determinados pacientes por métodos convencionais, porque estes nao podem permanecer em pé. Está disponível na literatura um método que torna possível a ...
El presente trabajo tuvo como propósito elaborar y aplicar un módulo educativo sobre alimentación saludable para población adulta, y estuvo constituido por dos etapas. La primera consistió en realizar un diagnóstico que sirvió de base para elaborar el módulo educativo. En la segunda, se elaboró ...
Os autores realizaram ampla revisao da literatura sobre desnutriçao e síndrome consumptiva em pacientes com Aids, focalizando as principais medidas terapêuticas que podem ser instituídas, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida e mesmo a sobrevida. Essas medidas terapêuticas, que visam melhor...
Se evaluó el aporte de hierro de la dieta de 51 familias del área metropolitana de San José, Costa Rica, utilizando el método de registro diario aplicado durante 24 horas. Los resultados indican que la dieta aporta 9,21 mg de hierro total. De éste, 8,67 mg corresponden a hierro no hemínico y 0,54 m...
O estado de saúde dos indivíduos se reflete no seu crescimento o qual, avaliado ao longo do tempo, é considerado de suma importância para definir as sua condiçöes nuticionais. O presente trabalho foi realizado por 501 representantes da 9 Regiäo de Ensino, previamente treinados pelos pesquisadores,...
Caracteriza o estado nutricional referente ao ferro, no decorrer do processo gestacional de adolescentes, analisando a interferência da idade (<=16 e >16 anos) no estado nutricional relativo ao ferro. Estuda uma amostra de 155 adolescentes que se encontravam em diferentes semanas gestacionais, atendidas...
