Este artículo presenta evidencias empíricas y elementos conceptuales para construir la noción de "gaycidad", entendida como una experiencia social distinguible de la experiencia social homosexual. La hipótesis principal sostiene que la gaycidad es heredera de procesos de des-diferenciación social qu...
It is necessary to have methodologies for the detection of meat species used in meat products in order to establish possible adulterations. Twenty cooked meat products produced in pilot plants or commercially available products were analyzed in order to evaluate the SDS-PAGE electrophoresis methodology a...
En cursos de agua del partido de Tres Arroyos (provincia de Buenos Aires, Argentina) se encontraron sustancias tóxicas (metales pesados, nitratos, nitritos, fluoruros, sustancias fenólicas y pesticidas organoclorados). El objetivo del trabajo fue estimar el riesgo sanitario para el baño recreativo en ...
Riesgo a la Salud,
Sustancias Tóxicas,
Sustancias Peligrosas/toxicidad,
Aguas Superficiales,
Argentina,
Metales Pesados/análisis,
Intoxicación por Metales Pesados/diagnóstico,
Intoxicación por Metales Pesados,
Metales Pesados,
Arsénico,
Arsénico/análisis,
Arsénico/toxicidad,
Estadística como Asunto,
Calidad del Agua
El presente artículo explora la relación entre espacialidad y acción política al interior del movimiento LGTB de Córdoba, Argentina. Se focaliza en la construcción de rutinas espaciales como determinante de la estratificación social en el activismo LGTB. Considerando la trayectoria de los diversos...
Contenido: Nociones básicas generales. Nociones microbiológicas generales. Enfermedades transmitidas por alimentos. Manipulador de alimentos. Higiene y calidad alimentaria. Seguridad alimentaria. Cocina hospitalaria. Enfermedad celíaca y tecnología aplicada a los alimentos. Legislación alimentaria.....
Contenido: Historiografía del cuidado de la salud. Salud, medicina y pediatría. La pediatría argentina: construyendo nuevos horizontes. Cátedras de pediatría. Hitos y protagonistas de la pediatría platense. Cátedra de Pediatría "B": creatividad para innovar. Testimonios....
A diferencia de otras medicinas alternativas y complementarias, como ser la acupuntura y la homeopatía, utilizar medicina Ayurveda para el cuidado de la propia salud implica comprometerse a desarrollar de manera sostenida una serie de prácticas de autocuidado y, en términos más generales, un estilo d...
Enfermería, una presencia conocida y estrechamente asociada hoy a los cuidados en diferentes ámbitos hospitalarios, sanatoriales, ambulatorios, domiciliarios, comunitarios, laborales, pero se trata de una profesión sobre la que pocos conocen sus orígenes, mitos y tradiciones…Esta profesión, modern...
Historia de la Enfermería,
Enfermería Primaria,
Cuidadores,
Enfermeras y Enfermeros,
Educación en Enfermería,
Facultades de Enfermería,
Historia del Siglo XVIII,
Atención de Enfermería,
Derechos de la Mujer,
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Apoyo a la Formación Profesional,
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