Results: 325

Educación nutricional en diabetes: una estrategia emergente en venezuela
Nutritional Diabetes Education: an emerging strategy in Venezuela

La Educación Terapéutica en Diabetes constituye una parte fundamental para el control adecuado de la diabetes, y dentro de esta la educación nutricional en Diabetes es fundamental, ya que permite el empoderamiento de los pacientes con herramientas nutricionales que le permitan de forma sencilla y agra...

La nutrición en el adulto mayor: una oportunidad para el cuidado de enfermería

Enferm. univ; 14 (3), 2017
Objetivo: El propósito de este artículo es analizar la evidencia científica actual respecto a la nutrición en el adulto mayor, así como identificar los aspectos más relevantes de la misma que debe tener en cuenta el profesional de enfermería para brindar una educación nutricional acertada y adap...

Uso de técnicas gastronômicas: uma estratégia para melhorar a aceitabilidade da alimentação de pré-escolares do interior de Minas Gerais

Introdução: As estratégias de educação nutricional nas escolas são fatores importantes para propiciar a melhora da aceitabilidade das refeições oferecidas, minimizar os efeitos de hábitos alimentares não saudáveis e estimular a prática alimentar adequada entre as crianças. Objetivo: Avaliar ...

Educação nutricional em universitários e estratégias para promoção de saúde institucional: revisão integrativa

Objetivo: Refletir sobre o ambiente universitário como espaço promotor de saúde nutricional enfatizando as estratégias utilizadas. Métodos: Realizou-se uma revisão integrativa de literatura nas bases eletrônicas Scopus, MEDLINE, LILACS e SciELO utilizando os descritores: Nutrition Education, Unive...

Orientações sobre alimentação ofertadas por profissionais da estratégia de saúde da família durante as consultas aos hipertensos e diabéticos

Rev. APS; 20 (2), 2017
Este estudo objetivou analisar as orientações sobre alimentação ofertadas pelos profissionais de saúde da Estratégia de Saúde da Família aos usuários com Hipertensão e/ou Diabetes Mellitus, durante as consultas. Trata-se de um estudo descritivo com abordagem qualitativa, desenvolvido em Unidade...

Educação alimentar e nutricional para o controle de comorbidades em pessoas com doenças infecciosas

Objetivo: Relatar a experiência da implantação de práticas de educação alimentar e nutricional (EAN) em grupo, para melhoria de adesão às orientações nutricionais, para pessoas com doenças infecciosas. Síntese de dados: Trata-se de um relato de experiência de atividade de educação aliment...

El impacto de la educación alimentaria nutricional en el embarazo: una revisión de las experiencias de intervención

Rev. chil. nutr; 44 (1), 2017
Pregnancy is a period of great nutritional vulnerability in a women's life, thus food and nutrition education (FNE) is a valuable tool for achieving healthy eating. The purpose of this study was to review the impact of nutritional interventions designed for healthy pregnant women. An analysis of the geog...

Use of dietary supplements among Brazilian athletes

Rev. Nutr. (Online); 30 (2), 2017
ABSTRACT Objective: To investigate the prevalence and establish the profile of the consumption of dietary supplements among Brazilian athletes. Methods: A total of 182 athletes of both genders from 20 different sports participated in this study. The athletes answered a questionnaire containing sociodem...

Ketogenic food pyramid for patients with refractory epilepsy: From theory to clinical practice

Rev. Nutr. (Online); 30 (1), 2017
ABSTRACT Objective: To develop a graphical representation in the form of a food pyramid for a ketogenic diet for dietary treatment in children and adolescents with refractory epilepsy. Methods: The pyramid was constructed based on: the estimation of energy requirements for different age groups, macronu...