ABSTRACT To the fungal microbiota the UFPE and biotechnological potential enzymatic and antimicrobial production. Air conditioned environments were sampled using a passive sedimentation technique, the air I ratio and the presence of aflatoxigenic strains evaluated for ANVISA. Icelles were to determine th...
Aflatoxinas/aislamiento & purificación,
Aflatoxinas/farmacología,
Aire Acondicionado,
Microbiología del Aire,
Antibacterianos/aislamiento & purificación,
Antibacterianos/farmacología,
Biodiversidad,
Brasil,
Hongos/clasificación,
Hongos/enzimología,
Hongos/aislamiento & purificación,
Sector Público,
Universidades
Con el objeto de caracterizar las poblaciones fúngicas, en particular las especies potencialmente micotoxigénicas, que pueden contaminar los granos de maíz almacenados en silos bolsa con un contenido de humedad superior al recomendado como seguro, se evaluaron 270 muestras extraídas al inicio, a los ...
Micotoxinas/aislamiento & purificación,
Fumonisinas/aislamiento & purificación,
Zea mays,
Micotoxinas/efectos adversos,
Fumonisinas/efectos adversos,
Aflatoxinas/efectos adversos,
Aflatoxinas/aislamiento & purificación,
Biota,
Fusarium/aislamiento & purificación,
Aspergillus/aislamiento & purificación,
Penicillium/aislamiento & purificación,
Eurotium/aislamiento & purificación,
Factores Bióticos/análisis
The use of aluminum silicates for decontaminating animal feed containing aflatoxins has yielded encouraging results in chicken and turkey poults. In contrast, very few studies have tested these substances in aquaculture. In this work, we investigated the efficacy of a trout diet containing 0.5 percent hy...
Não há registro sobre os efeitos da exposição crônica a aflatoxinas (AFs) sobre o fígado de rãs. Rãs-touro (Rana catesbeiana) de ambos os sexos receberam ração comercial (grupo Controle) ou a mesma ração misturada com farelo de arroz contaminado por quatro diferentes aflatoxinas (AFB1, AFB2, ...
Analisaram-se 30 amostras de fubá de milho e 30 amostras de farinha de milho, comercializadas no município de Säo Paulo, no período de julho a setembro de 2000. No fubá de milho foram identificados os seguintes gêneros fúngicos: Aspergillus (96,6 por cento), Penicillium (93,3 por cento), Fusarium ...
A incidência de micotoxinas foi verificada em amostras de amendoim e produtos derivados de amendoim (aflatoxinas), fubá, cereais em flocos e aveia em flocos (zearalenona), farinha de trigo, farelo de trigo e produtos de panificaçäo (desoxinivalenol). As amostras foram coletadas em supermercados de ci...
Screening tests for aflatoxins B1, B2, G1 and G2, ochratoxin A and sterigmatocystin production were performed in 13 strains of Aspergillus spp, isolated from the terrestrial environment in the Brazilian Atlantic Rainforest (São Paulo State/Brazil). Coconut agar medium and moistened corn were employed ...
O objetivo deste estudo foi avaliar a contaminação por aflatoxinas em amostra de amendoim e produtos de amendoim comercializados na Regiäo de São José do Rio Preto/SP. Foram analisadas, no período de agosto de 1996 a dezembro de 2000, 178 amostras, sendo 77 de amendoim cru, pés-de-moleque, 48 paç...
Aflatoxins production is affected by abiotic, biotic and genetic parameters. Eugenesic and dysgenetic condition for aflatoxinogenesis are relatively well studied, such as: the influence of temperature, pH, Aw, Oxigen tension, osmotic pression, organic and inorganic nutrients, substance with fungistatic e...
The objective of the present work was to analyse nuts, peanuts, almonds and hazelnuts samples to detect the presence of aflatoxins B1 B2 G1 and G2. We also studied the fungic contamination of the above mentioned foodstuffs because fungi the produce the aflatoxins are frequent environmental contaminants t...
