This paper attempts to describe the basic elements of the food and nutrition surveillance systems being introduced in the member countries, the staff components involved in the systems, and the degree of integration within the national health data system. The information is gleaned from the reports of th...
This paper analyses the nutritional problems of the Caribbean region and points to the causal factor as being not an insufficiency in food availability but inequity in its distribution, associated with income inequalities and injudicious food choices both in quantity and quality in relation to nutritiona...
El estado nutricional de mujeres que acuden a su control prenatal al H.U.E.T. es de 81,2 por ciento normal; el 10,2 por ciento se encuentra enflaquecidas y el 8,7 por ciento se encuentran con sobre peso. En cuanto a la edad, embarazadas con estado nutricional normal son 23,7 por ciento menores de 20 año...
El objetivo fundamental del estudio fue determinar la prevalencia de malnutrición en ancianos residentes en 7 hogares de Quito subsidiados por el Ministerio de Bienestar Social, para lograrlo se realizó un estudio de corte transversal en el que se investigaron 239 ancianos, residentes en los hogares en...
La desnutrición infantil ha sido bien reconocida como un problema de salud pública en el mundo. La malnutrición es un estado carencial no selectivo que produce alteraciones del sistema inmunológico. Existen pocos estudios en el Ecuador acerca de la prevalencia de enfermedades para este grupo de riesg...
El presente es un estudio descriptivo transversal en niños de cuidado diario, que cuentan con un plan nutricional del ori, donde encontramos niveles elevados de desnutriciòn, en nivel general el 50.9 por ciento de los niños son eutròficos y el 49.1 por ciento tienen desnutriciòn, el sexo femenino es...
