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Presencia de actividad mutagénica en frijoles (Phaseolus vulgaris L) sin nitrosar
Mutagenic activity of beans (Phaseolus vulgaris) without nitrosation

Rev. costarric. cienc. méd; 14 (3/4), 1993
Extractos acuosos de trece muestras de frijoles (Phaseolus vulgaris L) adquiridos en el mercado local fueron analizados por el método de Ames utilizando la cepa Salmonella typhimurium LT2 TA102. Cinco de las muestras mostraron actividad mutagénica (tasa de reversión mayor a 1,5). A diferencia de estud...

Aporte al conocimiento farmacognóstico de caesalpinea sepiaria r

Se ha realizado el estudio de la especie caesalpinea sepiaria r. que pertenence a la familia fabaceae (leguminosae). De acuerdo a la investigación etnobotánica el material fue recolectado en la ciudad de Lima.l Se efectuó su clasificación taxonómico y estudio morfológico e histológico de dicha esp...

Caracterizacao e sintese dos inibidores de 'alfa'-amilase do feijao (Phaseolus vulgaris)

Inibidores de alfa amilase de feijao (Phaseolus vulgaris) foram caracterizados. O inibidor da variedade jalo apresentou peso molecular de 50kDa (por filtracao em gel), ponto isoeletrico de 4,75 e 9,6 porcento de carboidratos. O inibidor da variedade argentino apresentou peso molecular de 48kDa, ponto iso...

Efeito de diferentes niveis de oferta energetica sobre o balanco nitrogenado e o "turnover" proteico em individuos jovens eutroficos recebendo dieta regional a base de "arroz e feijao"

O objetivo deste trabalho foi estudar o balanco nitrogenado e o turnover de nitrogenio em individuos eutroficos recebendo dieta regional a base de arroz e feijao em tres niveis de oferta energetica (-30//; normal e + 30//das necessidades energeticas) e dois niveis de oferta proteica, sendo ao nivel de um...

Influencia de la aplicación de fungicidas sobre la incidencia de enfermedades foliares y calidad de la semilla de frijol poroto Phaseolus vulgaris L

Este ensayo se llevó a cabo en la finca localizada en el área de Caisán, Distrito de Renacimiento, Provincia de Chiriquí, durante los meses de octubre a enero de 1991-1992. Se utilizó la variedad Barriles. El propósito fue evaluar el efecto de aplicaciones foliares de fungicidas en el estado fisiol...

Efecto de la aplicación foliar de tres fungicidas sobre la calidad de semilla de dos variedades de frijol poroto "Phaseolus vulgaris L"

Este experimento fue realizado con el propósito de determinar el estado fisiológico de las semillas de 2 variedades de frijol poroto cultivadas en nuestro país (Barriles y Rosado), y de evaluar el efecto foliar de tres fungicidas en prevenir la transmisión de agentes patogénicos en las semillas. El ...